作者姓名: contentar

在過去肉品昂貴、保存環境不佳的時代，肉乾是很珍貴的食物，常常會被當作禮物，送給重要的親朋好友一起分享；直到現代，肉乾已經拜訪親朋好友的常見伴手禮選項。肉乾鹹鹹甜甜、富有嚼勁的口感超適合在看電視、追劇、看YT的時候邊嚼邊看邊吃，是居家必備零食之一！

在出社會後，你可能就會發現需要送禮的場合變多了：無論是拜訪親友、請假出遊回辦公室、升遷、拜訪客戶或是受人恩惠，

自從疫情結束後，許多人開始掌握料理技能；無論你是因為想煮菜給家人吃、給自己吃，還是為了省錢、減肥、對外食不信任

台灣人吃肉鬆的習慣行之有年，無論是吃粥、配飯，還是皮蛋豆腐、肉鬆麵包，都會用肉鬆增添風味；肉鬆香味重，吃的時候